7.养血降压龟肉首乌汤
【组成】乌龟1只(约500g) 何首乌30g 桑椹子15g 旱莲草15g 女贞子15g
【主治】高血压病,阴虚阳亢型。症见头晕耳鸣,目胀眼花,失眠多梦,腰膝酸软,或大便干燥,舌红苔少,脉细弦。
【制法】(1)将乌龟活剖,去肠杂,洗净,用开水拖去血水,去黑皮,斩件,何首乌、桑椹子、旱莲草、女贞子洗净。(2)把龟肉连龟板与上料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可服用。