7.酥油蜂蜜粳米粥
【组成】酥油20~30g 粳米60g 蜂蜜15g
【主治】肺结核,肺阴亏损型。症见干咳少痰,或痰中带血,胸痛,潮热颧红。
【用法】将粳米洗净,加水煮至待沸时,加入酥油、蜂蜜,同煮为粥。每日1~2次,温热服食。
【说明】酥油又称酪苏,马思哥油,丽酥油等,是牛乳或羊乳提炼而成,故又称沙牛的白羊酥,可入药。味甘性温,有补五脏,益气血,止渴润燥之功效。用于阴虚劳热,咳嗽咯血等。中虚湿盛者忌服。