8.乳鸽暖胃汤

8.乳鸽暖胃汤

【组成】乳鸽1只　淮山药15g　砂仁6g　生姜4片　胡椒3g

【主治】慢性胃炎, 脾胃虚寒型。症见胃脘隐隐作痛，嗳气腹胀，反胃，口淡，时泛清涎，舌淡而胖，苔白滑，脉虚弱。

【用法】（1）乳鸽洗净，抹干血水，下油起锅用姜爆至微黄。（2）淮山药、胡椒洗净，与乳鸽一齐放入锅内，加清水适量，文火煲2小时，然后下砂仁，去壳打碎，再煲15～20分钟，调味供用。