13.理气和胃柠檬茶
【组成】柠檬1个
【主治】慢性胃炎，肝胃气滞型。症见胃脘疼痛，呃逆，食滞，腹泻等。
【用法】将柠檬煮熟去皮，用竹篮盛着晒干，放入瓷器内加适量食盐腌渍，贮藏时间越久效果越佳。每次用1个，开水冲泡，加盖闷15分钟，去渣代茶饮用。
【说明】柠檬性味酸平，所含橙皮苷、柚皮苷有抗炎作用，能够生津止渴，理气和胃。