6.虫草蒸甲鱼
【组成】冬虫草10g 甲鱼1只 红枣20g 料酒等调味品适量 清鸡汤1000g
【主治】阳痿,肾气不足型。症见举而不坚,身倦乏力,腰膝酸软,头晕耳鸣。
【制法】将甲鱼切成4块,放锅内煮一下,割开四肢,剥去腿油,洗净,虫草洗净。红枣用开水浸泡。甲鱼放碗中,加鸡蛋、虫草、红枣及调味品,蒸2小时,拣去葱、姜即成。食肉喝汤。