12.胡萝卜排骨汤
【组成】胡萝卜150g 排骨250g 葱、姜、花椒各适量 盐、味精各少许
【主治】小儿佝偻病,钙质缺乏。症见出牙、坐、立、走等迟缓。
【用法】先把排骨剁成小块,洗净开水烫一下放锅中。胡萝卜切成小条放锅中,葱、姜、花椒装小纱布袋里扎口放锅内。文火慢煨,见肉酥脱骨时放盐、味精调味,去袋食用。
【说明】经常服食 ,可补充钙质。