7.茺蔚子螺肉汤

7.茺蔚子螺肉汤

【组成】田螺肉 90g　茺蔚子15g　山萸肉12g　当归6g　红枣8粒

【主治】老年性白内障，脾肾两虚型。症见视物模糊，不耐久视，伴腰酸乏力，头晕耳鸣，心悸健忘，夜尿频繁，舌淡白苔薄白，脉沉细等。

【用法】（1）取新鲜田螺于清水中浸渍1日以去污泥，用水煮沸后捞起，取肉去壳；茺蔚子、山萸肉、当归、红枣去核洗净。（2）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。