1.生蚝瘦肉汤
【组成】生蚝肉250g 猪瘦肉250g 生姜2片 葱1根
【主治】舌疮、舌裂,肝肾不足型。症见虚烦失眠,口舌生疮,或舌裂;热病伤津之口干渴饮。
【用法】(1)生蚝肉洗净;猪瘦肉洗净,切块;葱洗净,切葱花。(2)把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一齐放入锅内,武火煮沸后,文火煲约半小时,放入葱花,调味供用。