钓鱼和天气
夏天，每逢碰到刮大风、下暴雨的时候，鱼儿们都赶到寂静的地方去了，像深坑呀，草丛呀，芦苇丛呀，这些地方都能见到鱼儿的身影。如果这样的天气持续好几天，那么所有的鱼都会变得无精打采，就算是给它们鱼食，它们也没兴趣去吃。
在炎热的天气里，鱼群会游到凉爽的地方去，例如那些有泉眼的地方。在那里，泉水不断地向上冒，周围的水就会变凉，而不是被太阳晒烫。在夏季炎热的日子里，只有早晨和晚上的时候，鱼儿才会上钩。因为那时候，暑气已经消散得差不多了，周围清爽宜人。
每逢夏季干旱的时候，河里和湖里的水位就会下降，鱼儿就只好躲进深坑里了。但是，坑里的食物很少，根本就不够它们吃。所以，你要是想要钓到更多鱼，就必须找到一个这样的坑，特别是要用鱼饵钓鱼。
鱼饵和渔具
麻油饼是最好的鱼饵，要先用平底锅煎一下，再用钵捣烂，然后将其与煮烂的麦粒、米粒或豆子掺和在一起，或者将其撒在荞麦粥、燕麦粥里。这样一来，鱼饵就会散发出新鲜的麻油味。鲫鱼、鲤鱼和许多别的鱼都喜欢这个味道。要每天不间断地撒下饵食喂它们，让它们习惯这里有东西吃，过几天，那些肉食鱼，如鲈鱼、梭鱼、刺鱼之类的，也会跟着它们过来。
阵雨或者雷雨，会让水温变低，大大刺激鱼儿的食欲，让它们胃口不错。如果碰上有雾，不久便会放晴的天气，鱼儿们也很容易上钩。
每个人都能学会根据晴雨计，如鱼儿们上钩的情况、云彩、夜雾和露水等，预测天气的变化。出现那些鲜艳的紫红色霞光，说明空气里的水蒸气很多，有可能要下雨了。金粉色的霞光则正相反，那证明空气目前是干燥的，在最近几个小时内都不会下雨。
在一般情况下，人们钓鱼都是用带浮标和不带浮标的普通钓鱼竿钓鱼，当然，也可以一边划船一边钓鱼。用这种方法钓鱼，首先要准备好一根结实的、大约50米长的长绳子，在用手拉的那段地方接一段钢丝或者牛筋，还要预备一条假鱼。接下来，就该把假鱼拴在绳子上，让绳子拖在小船后面，小船和绳子顶端保持25至50米的距离。在小船上要坐两个人，一个人来划船，另一个人来拉绳子，把假鱼拖在水底或者水中间走。
那些肉食鱼，如鲈鱼、梭鱼、刺鱼等，如果发现头上有一条假鱼在游动，它们会信以为真，立刻扑上去，吞掉它，绳子也会跟着抖动起来。等到这时，捕鱼人就知道有鱼上钩了，便逐渐地拉紧绳子，把鱼钓上来。用这种方法捉到的鱼，往往很大。
在湖边，最适合用假鱼和长绳钓鱼的地方，是那些悬崖峭壁下的深坑，周围堆着被风刮倒的树木；还有，宽阔水域的芦苇丛中，也是不错的选择。
至于说在河里钓鱼，得沿着陡岸划船；或者沿着水面平静而又宽阔的地方划船；或者在石滩和浅滩上面或者下面划船。用假鱼钓鱼的时候，小船要划得很慢，特别是在风平浪静的天气里，更是要小心谨慎。因为这种天气，就是隔得很远，鱼儿也能听到桨触碰水面的声音。
捕虾记
捉小龙虾最好的月份，是5月、6月、7月和8月。
要想捉到小龙虾，就必须了解它们的生活习性。
小龙虾是由虾子孵化而来的。虾子就藏在雌虾的腹足里（河虾有10只脚，最前面的一对是钳子）和尾巴下方的部分，每只雌虾的虾子数量可以达到100多粒。虾子在雌虾身上度过了整个冬天，夏天刚一到来，虾子们就裂开了，一群像小蚂蚁一样的小虾跑出来。很久以前，人们不知道虾在哪里过冬，如今，这个问题所有人都知道了：虾就在河岸和湖岸上的小洞穴里过冬。
小龙虾在生命中的第一年，要经历八次换壳（这是它的外骨骼），成年之后，一年一次。它们把旧外壳脱掉之后，浑身光溜溜的，没有保护，便只能躲在自己的洞里，直到身上长出了新壳之后，才敢出来。因为脱掉外壳的虾，会成为鱼类们的美餐。
小龙虾是夜间出行、白天休息的动物。但是，如果它发现了猎物就在附近，那就连太阳也不怕了，立即从洞里蹿出来捕食。每当这时，你就可以看见水底冒上来的一串串气泡，这就是虾在呼吸。水里的一切小鱼、小虫都是小龙虾的食物，不过，它最爱吃的还是腐肉。在水底，哪怕隔得老远，它都能闻到腐肉的味道。
捉小龙虾的人经常采用这类饵食：小块的臭肉、死鱼和死蛤蟆等。夜晚，小龙虾会从虾洞里钻出来，披着月光在水底巡游着，四处寻找食物，我们可以在这时捕捉小龙虾。
把饵食系在虾网上，虾网固定在两个木箍或者铁丝箍上。为了防止小龙虾一进网就把网内的腐肉拖走，木箍或铁丝箍的直径要设计成30至40厘米。用细绳把虾网系在长竿的一端，捉虾的时候，把虾网一直浸到水底。虾多的地方，很快就会有虾钻进网里，被牢牢困住，再也出不来了。
另外，还有一些比较复杂的捉虾方式。不过，最简单、最实用的方法是：在水浅的地方找到虾洞，用手捉住虾的脊背，直接把虾从洞里拖出来。当然，有时候虾也会夹住你的手指头，但这有什么好害怕的？何况，我们可不是向胆小鬼提出这种建议呀！
如果捉虾的时候，你随身带着一口小锅，还有葱、姜和盐这些作料，你就可以在岸上煮一锅水，把盐、葱、姜和虾一起放在锅里，煮着吃了。
在温暖、舒适的夏夜里，伴随着满天星光，在小河边或是在湖边生一堆篝火，煮着美味可口的小龙虾吃，真是太美妙了！